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聊城市市场监督管理局2023年高考中考期间食品安全提示

2023年06月01日  转载自:聊城市场监管微信号
内容摘要:2023年高考中考临近,为保障广大考生及家长的饮食安全,确保广大考生以良好的状态参加考试,聊城市市场监督管理局发布高考中考期间食品安全消费提示:合理选择就餐方式考生应尽量在家或学校食堂就餐,如确需...
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  2023年高考中考临近,为保障广大考生及家长的饮食安全,确保广大考生以良好的状态参加考试,聊城市市场监督管理局发布高考中考期间食品安全消费提示:

 

  合理选择就餐方式

 

  考生应尽量在家或学校食堂就餐,如确需外出就餐时应选择证照齐全、环境卫生整洁的餐饮服务单位就餐,不去卫生环境差、无证经营的餐饮服务单位用餐、不食用街头流动摊贩经营的食品。使用经过清洗消毒的餐饮具,提倡使用公筷公勺公夹分餐,尽量不参与群体性聚餐。外出就餐后,应索要发票等消费凭证。

 

  注意良好饮食习惯

 

  广大家长及考生应养成良好饮食卫生习惯,餐前便后洗手,科学合理饮食,注意荤素搭配、平衡膳食,多食用低盐、低油、低糖的健康餐食,少食油腻食品和生、冷食品,适量补充水分,切忌暴饮暴食。注意多吃富含膳食纤维、维生素的新鲜蔬菜、水果,保持营养均衡。高考中考期间天气炎热要注意不能用饮料代替饮用水,不喝生水、少吃冷饮。考试期间家长应参照考生平时的饮食习惯,在保证营养的前提下,尽量选择“家常”食物,做到菜肴清淡,少荤多素,不食剩饭剩菜。

 

  严格防范饮食风险

 

  学校要严格落实主体责任,加强学校食堂食品安全管理,严把食品、饮用水安全,防范学生集中用餐风险隐患。家庭备餐时应到正规商场、超市或市场购买食品及原料,适量采购,合理储存;饭菜要烧熟煮透,加工食物或使用冰箱存储食物时要做到生熟分开,防止交叉污染。学校和家长要引导教育考生提高食品安全意识,预防食源性疾病。

 

  谨慎选择网络订餐

 

  考生及家长网络订餐时要查看餐饮服务提供者的食品经营许可证,选择距离近,证照全,口碑好入网餐饮服务提供者,尽量不订购凉菜、生食、冷加工糕点等高风险的食品,尽量缩短食品运送时间。餐食送达后,应检查包装是否完好、是否是独立包装,在标签注明时间内食用,勿长时间存放。

 

  及时维护合法权益

 

  如考生及家长在餐饮消费过程中如出现呕吐、腹泻等不适症状,尽快到正规医疗机构就诊并保存就诊记录等证据。若发现食品安全问题,请及时拨打投诉举报热线12345或12315,市场监管部门将为广大考生食品安全保驾护航。

 

  最后,祝广大考生考试顺利,旗开得胜,金榜题名!

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本文转载自:聊城市场监管微信号
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